浜松のジムで教えているセレン

このページではジムで教えている3大栄養素に加えて、5大栄養素のひとつである無機質（ミネラル）について書いていきます。

鉱物という意味のミネラル。どんな働きがあるのでしょうか？このページではセレンについて細かくみていきましょう。

◆ジムで教えるセレンとは？

セレンは老化物質の活性酸素を取り除く、”グルタチオンペルオキシダーゼ”の材料になります。

シワや白髪が増えたり、血管がもろくなったり、そんなときグルタチオンペルオキシダーゼが活性酸素を取り除き、老化を防ぎます。

成人男性：25～30μg（耐用上限量は400～460）

成人女性：20～25μg（耐用上限量は330～350）

心筋障害、筋肉障害、冠動脈疾患、アテローム性動脈硬化、がんなどの病気に繋がってしまう事もあります。

脱毛に繋がったり、爪がもろくなったりします。さらに性機能の低下にも繋がってしまいます。

①かれい

②かつお節

①かれい（煮付け）：89.85μg

②かつお節：320μg

老化防止の力があるビタミンCなどの栄養素と一緒に摂ると効果的と言われています。